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Bed and Breakfast Siena

La città del palio, come è nota all’estero, vanta un patrimonio artistico, storico e culturale di eccezionale livello. Lungo gli stretti vicoli del centro si aprono botteghe artigiane e negozi moderni, antiche osterie e ristoranti che propongono i piatti tipici della cucina toscana utilizzando gli ingredienti provenienti dalla campagna circostante. Siena ha conservato quasi intatta l’antica struttura urbanistica medievale che tutto il mondo le invidia. La città porta avanti da secoli le sue tradizioni sempre con la stessa passione: la storica manifestazione del palio segue da sempre gli stessi riti. La gara prevede una corsa i cavalli nella pista sabbiosa creata in Piazza del Campo, dalla particolare forma a conchiglia, sotto l’imponente struttura del Palazzo Pubblico e della Torre del Mangia.

Anche la gastronomia senese fa capo alla tradizione, dolcetti come i ricciarelli, il panforte, i cavallucci ma anche i piatti a base di selvaggina accompagnati dai famosi vini Chianti della zona vengono preparati seguendo le ricette del passato.